A nova regulamentação da UE sobre desmatamento exige que cafeicultores etíopes comprovem a origem sustentável de sua produção através de geolocalização, impactando pequenos produtores que precisam se adaptar a tecnologias de rastreamento para manter acesso ao mercado europeu.
Os cafeicultores da Etiópia estão em uma corrida contra o tempo para se adaptar à Deforestation Regulation da União Europeia, que exige provas de que o café não vem de áreas desmatadas. Será que conseguirão cumprir o prazo?
O desafio dos cafeicultores etíopes
Os cafeicultores da Etiópia enfrentam um grande desafio: adaptar-se à nova Deforestation Regulation da União Europeia. Essa regra exige que cada saca de café tenha comprovação de origem, mostrando que não veio de áreas desmatadas.
Problemas na implementação
Muitos agricultores trabalham em pequenas propriedades e não têm acesso a tecnologia para geolocalização. Sem isso, não conseguem provar que seu café é sustentável, podendo perder mercado.
Impacto nas comunidades
O café é a principal fonte de renda para milhões de famílias na Etiópia. Se não se adaptarem, muitas podem enfrentar dificuldades financeiras. Alguns já estão buscando ajuda de cooperativas para atender às exigências.
Além disso, o processo de certificação pode ser caro e burocrático. Muitos produtores não têm recursos para arcar com esses custos extras, o que aumenta a preocupação.
Soluções em andamento
Organizações locais estão oferecendo treinamentos para ensinar os agricultores a usar aplicativos de mapeamento. Outros estão criando sistemas de rastreamento em grupo para reduzir custos.
Apesar dos desafios, muitos veem essa mudança como uma oportunidade para valorizar seu café no mercado internacional, mostrando que é produzido de forma sustentável.
A nova regra da UE e seus requisitos
A nova regra da União Europeia sobre desmatamento exige que produtos como café, cacau e soja comprovem sua origem sustentável. A partir de 2024, empresas precisarão mostrar coordenadas exatas de onde suas matérias-primas foram cultivadas.
Documentação obrigatória
Os importadores devem apresentar um certificado de due diligence para cada lote. Esse documento precisa conter dados geográficos precisos e provas de que a área não foi desmatada após 2020.
Tecnologia necessária
Para cumprir a regra, produtores precisam usar sistemas de geolocalização por satélite. Muitos pequenos agricultores nunca usaram essas ferramentas e terão dificuldade para se adaptar.
A lei afeta não só o produto final, mas toda a cadeia de suprimentos. Desde o agricultor até o exportador, todos precisam manter registros detalhados sobre a origem dos produtos.
Prazos e penalidades
Quem não cumprir as regras pode ter seus produtos barrados na UE e receber multas pesadas. Os países membros terão sistemas de fiscalização para verificar as informações enviadas.
Especialistas alertam que a implementação será complexa, mas necessária para combater o desmatamento global. A UE espera que outras regiões adotem regras semelhantes no futuro.
Impactos econômicos e ambientais
A nova regulamentação da UE traz impactos econômicos imediatos para os cafeicultores etíopes. Muitos terão que investir em tecnologia de rastreamento, o que pode aumentar seus custos em até 30% no primeiro ano.
Efeitos nos pequenos produtores
Agricultores familiares são os mais afetados, pois muitos não têm recursos para sistemas de geolocalização. Sem adaptação, podem perder acesso ao lucrativo mercado europeu, que compra 40% do café da Etiópia.
Benefícios ambientais
Por outro lado, a medida deve reduzir o desmatamento em regiões produtoras. Estima-se que áreas florestais possam ser preservadas, mantendo a biodiversidade e combatendo as mudanças climáticas.
A longo prazo, o café sustentável pode valer mais no mercado internacional. Consumidores europeus estão dispostos a pagar até 15% a mais por produtos com certificação ambiental.
Mudanças no mercado
Grandes torrefadoras já estão ajustando suas cadeias de suprimentos. Algumas estão criando programas de capacitação para ajudar pequenos produtores a se adequarem às novas regras.
Especialistas alertam que, sem apoio governamental e internacional, muitos agricultores podem abandonar o cultivo do café, o que afetaria a economia local e a tradição cultural da região.
Preparação e adaptação dos agricultores
Os agricultores etíopes estão se mobilizando para se adaptar às novas regras da UE. Muitos estão participando de treinamentos para aprender a usar smartphones e aplicativos de geolocalização em seus cultivos.
Cooperativas ajudando na transição
Cooperativas locais estão fornecendo equipamentos compartilhados e assistência técnica. Algumas criaram sistemas coletivos de rastreamento, onde um técnico visita várias fazendas para registrar as coordenadas.
Desafios na implementação
A falta de acesso à internet nas zonas rurais é um grande obstáculo. Muitos produtores precisam viajar horas até cidades próximas para enviar os dados exigidos pela UE.
O governo etíope e organizações internacionais estão oferecendo subsídios para ajudar nos custos iniciais. Mas muitos agricultores ainda temem não conseguir se adaptar a tempo.
Mudanças nas práticas agrícolas
Além da tecnologia, os produtores estão ajustando seus métodos de cultivo. Eles estão documentando cuidadosamente cada etapa do processo, desde o plantio até a colheita.
Jovens da comunidade estão se tornando peças-chave nessa transição, ajudando os agricultores mais velhos a lidar com a tecnologia necessária para cumprir as novas regras.
O futuro do café sustentável
O café sustentável está se tornando um padrão global, e a Etiópia tem potencial para liderar esse mercado. A nova regulamentação da UE pode transformar a forma como o café é produzido e comercializado no mundo todo.
Valorização do produto
Produtores que se adaptarem às normas podem conseguir preços melhores no mercado internacional. Cafés com certificação sustentável já recebem até 20% a mais em alguns países europeus.
Tecnologia a serviço da sustentabilidade
Novos sistemas de blockchain estão sendo testados para rastrear toda a cadeia produtiva. Isso garante transparência e ajuda os consumidores a saberem exatamente a origem do café que compram.
Além da geolocalização, outros critérios como uso responsável da água e tratamento justo dos trabalhadores devem ganhar importância nos próximos anos.
Oportunidades para a Etiópia
O país pode se destacar por seus métodos tradicionais de cultivo, que já são naturalmente mais sustentáveis. Muitas plantações mantêm o sistema agroflorestal, que preserva a biodiversidade.
Especialistas acreditam que, com o tempo, os custos de adaptação vão diminuir e os benefícios ambientais e econômicos vão superar os desafios iniciais.
Conclusão
A nova regulamentação da UE sobre café sustentável traz desafios, mas também oportunidades para os produtores etíopes. Embora a adaptação inicial seja difícil, especialmente para pequenos agricultores, os benefícios a longo prazo são claros. O mercado global está valorizando cada vez mais produtos com comprovação de origem sustentável.
Com o apoio de cooperativas, governo e organizações internacionais, os cafeicultores podem transformar esse desafio em vantagem competitiva. A Etiópia tem tudo para se tornar referência em produção sustentável, mantendo suas tradições enquanto adota tecnologias modernas de rastreamento.
No futuro, o café que preserva florestas e comunidades poderá não só garantir melhores preços, mas também assegurar que essa importante cultura continue prosperando para as próximas gerações. A sustentabilidade, mais que uma exigência, se revela o caminho para preservar a riqueza do café etíope no mercado global.
Fonte: The New York Times
